カフェ講座（全2回参加）（3月11日 / 3月18日）

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カフェ講座

※2回で完結の講座です。

詳細についてはホームページをご覧ください。

＜内容＞

●カフェ講座（全２回参加）

受講料：７,０００円

第1回 3月11日（土）13:00〜16:45頃まで（定員：6名）
【場所】
【内容】		 南方郵便機 代々木オフィス（集合は代々木駅西口となります）
＜講義＞日本のコーヒー界の現状について

日本のコーヒー業界の現実はどうなっているのか。
豆屋の現状はどうなっているのか。
生豆の価格はどうなっているのか、当店を例に詳しくお話致します。


第2回 3月18日（土）13:00〜16:45頃まで（定員：6名）
【場所】
【内容】		 南方郵便機 代々木オフィス（現地までお越しください）
＜講義＞ 自分の店を作るには

店の立地はどうやって探すのか。どんな立地が良いのか。
開店資金の借入はどうするのか。
内外装はどうやってやるのか。
焙煎機は何処からどうやって買うのか。
生豆は何処から買うのか。
等、店を作るのに必要な事柄をいろいろ説明致します。


＜無料オプション＞

カフェ講座終了から1か月位の間に個別に予約して頂きます
【内容】 自家焙煎店の見学 （場所：南方郵便機　府中店）
販売価格 7,000円(内税)

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