本コーヒー教室は、１回完結となります。
●南方郵便機 秋のコーヒー教室 「＜コーヒーの淹れ方＞と＜京都のカフェ・札幌のカフェ＞について」
2026年9月19日（土）13時30分〜16時30分
今回は二部構成です。店長による説明で、受講者様に実際の珈琲をいれていただくことと、カフェの話となります。
第一部 コーヒーの抽出 大きな一つ穴のペーパードリッパーを使ったコーヒーの抽出
第二部 カフェの話 京都の素敵なカフェと、札幌の素敵なカフェ
・何故東京はそういう街にならなかったのかについての考察。
■ 場所 ： ルミエール府中 調理実習室
■ 受講料 ： 2,000円（税込）
※ コーヒー豆（１００g）付
※ 現地で、現金でお支払いいただきます（申し込み時に料金はかかりません）
マンデリンはインドネシアで生産されます。
一番一般的な物はマンデリンG1ですが、こちらはのブルーリントンはマンデリンの高級品種になります。
マンデリンは深く焙煎した時、その持ち味が一番良く引き出せる様な気がします。
そうした意味ではマンデリンフレンチローストはどの豆を焙煎しても、当店ではフレンチローストが一番良く売れる豆ですが、深すぎる焙煎よりシティが好きな方はこちらをお試しください。
マンデリンG1に比べて、上品な味がする豆です。
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ケニアは酸味の豆だと思っている方も多いと思いますが、この豆は深く焙煎すればするほど、その持ち味を発揮し、濃く・深く・柔らかく・甘いという特徴の豆ですが、濃すぎる味わいが苦手な方はシティローストでも豆の風味をお楽しみいただけます。
]]>ケニアは酸味の豆だと思っている方も多いと思いますが、この豆は深く焙煎すればするほど、その持ち味を発揮し、濃く・深く・柔らかく・甘いというフレンチローストの特徴を発揮します。
ドリップで濃く淹れ、（ペーパーでもネルでも大丈夫です。）飲んで頂きますと、フレンチローストのケニアの美味しさに驚かれると思います。
オフィスや旅先、又、アウトドアでも、どこでも手軽に南方郵便機の珈琲を飲んで頂けます。ギフトや簡単な差し上げ物にもぴったりです。
南方郵便機のドリッバッグは、ドリップオンタイプという形状を採用しています。これは、抽出は全てカップの上で行われますので、抽出中にコーヒーの粉と、カップの中のお湯が一緒になる事の無いタイプです。
当店のドリップバッグは12gと粉の量も多いので、味が濃く、コクもあります。
又、南方郵便機ブレンドもシティロースト＜中深煎り＞のブレンドとしてマンデリンフレンチに次ぐ人気商品でございます。バランスの取れた味でとても飲みやすいコーヒーでございますので、プレゼ
ント等には最適と思っております。是非一度お試しください。
コーヒー豆の種類は4種類ございます。
それぞれ、1バッグずつ個別包装して1個からお買い求めいただける【個別包装】と、5バッグをまとめて包装したお得な【5個一括包装】をご用意いたしました。
| 商品名 | 1個入 （個別包装） | 5個入 （5個一括包装） |
|---|---|---|
| マンデリン フレンチロースト(深煎り) | 293円 |
1255円 |
| 南方郵便機ブレンド(中深煎り) | 256円 |
1161円 |
| ブラジル シティロースト(中深煎り) | 256円 |
1161円 |
| パプアニューギニア フレンチロースト(深煎り) | 293円 |
1255円 |
▼ドリップバッグ 南方郵便機ブレンド（中深煎り）5個入【個別包装】
]]>オフィスや旅先、又、アウトドアでも、どこでも手軽に南方郵便機の珈琲を飲んで頂けます。ギフトや簡単な差し上げ物にもぴったりです。
南方郵便機のドリッバッグは、ドリップオンタイプという形状を採用しています。これは、抽出は全てカップの上で行われますので、抽出中にコーヒーの粉と、カップの中のお湯が一緒になる事の無いタイプです。
マンデリンフレンチ＜深煎り＞は、マンデリン特有のコクと濃さがお客様の人気の理由だと思っております。
当店のドリップバッグは12gと粉の量も多いので、ドリップバッグでも同じようにコクと濃さを楽しんで頂ければと思っております。
コーヒー豆の種類は4種類ございます。
それぞれ、1バッグずつ個別包装して1個からお買い求めいただける【個別包装】と、5バッグをまとめて包装したお得な【5個一括包装】をご用意いたしました。
| 商品名 | 1個入 （個別包装） | 5個入 （5個一括包装） |
|---|---|---|
| マンデリン フレンチロースト(深煎り) | 293円 |
1255円 |
| 南方郵便機ブレンド(中深煎り) | 256円 |
1161円 |
| ブラジル シティロースト(中深煎り) | 256円 |
1161円 |
| パプアニューギニア フレンチロースト(深煎り) | 293円 |
1255円 |
▼ドリップバッグ マンデリンフレンチロースト（深煎り）5個入【個別包装】
]]>オフィスや旅先、又、アウトドアでも、どこでも手軽に南方郵便機の珈琲を飲んで頂けます。ギフトや簡単な差し上げ物にもぴったりです。
南方郵便機のドリッバッグは、ドリップオンタイプという形状を採用しています。これは、抽出は全てカップの上で行われますので、抽出中にコーヒーの粉と、カップの中のお湯が一緒になる事の無いタイプです。
マンデリンフレンチ＜深煎り＞は、マンデリン特有のコクと濃さがお客様の人気の理由だと思っております。
当店のドリップバッグは12gと粉の量も多いので、ドリップバッグでも同じようにコクと濃さを楽しんで頂ければと思っております。
コーヒー豆の種類は4種類ございます。
それぞれ、1バッグずつ個別包装して1個からお買い求めいただける【個別包装】と、5バッグをまとめて包装したお得な【5個一括包装】をご用意いたしました。
| 商品名 | 1個入 （個別包装） | 5個入 （5個一括包装） |
|---|---|---|
| マンデリン フレンチロースト(深煎り) | 293円 |
1255円 |
| 南方郵便機ブレンド(中深煎り) | 256円 |
1161円 |
| ブラジル シティロースト(中深煎り) | 256円 |
1161円 |
| パプアニューギニア フレンチロースト(深煎り) | 293円 |
1255円 |
▼ドリップバッグ マンデリンフレンチロースト（深煎り）1個入【個別包装】
]]>オフィスや旅先、又、アウトドアでも、どこでも手軽に南方郵便機の珈琲を飲んで頂けます。ギフトや簡単な差し上げ物にもぴったりです。
南方郵便機のドリッバッグは、ドリップオンタイプという形状を採用しています。これは、抽出は全てカップの上で行われますので、抽出中にコーヒーの粉と、カップの中のお湯が一緒になる事の無いタイプです。
当店のドリップバッグは12gと粉の量も多いので、味が濃く、コクもあります。
又、南方郵便機ブレンドもシティロースト＜中深煎り＞のブレンドとしてマンデリンフレンチに次ぐ人気商品でございます。バランスの取れた味でとても飲みやすいコーヒーでございますので、プレゼ
ント等には最適と思っております。是非一度お試しください。
コーヒー豆の種類は4種類ございます。
それぞれ、1バッグずつ個別包装して1個からお買い求めいただける【個別包装】と、5バッグをまとめて包装したお得な【5個一括包装】をご用意いたしました。
| 商品名 | 1個入 （個別包装） | 5個入 （5個一括包装） |
|---|---|---|
| マンデリン フレンチロースト(深煎り) | 293円 |
1255円 |
| 南方郵便機ブレンド(中深煎り) | 256円 |
1161円 |
| ブラジル シティロースト(中深煎り) | 256円 |
1161円 |
| パプアニューギニア フレンチロースト(深煎り) | 293円 |
1255円 |
▼ドリップバッグ 南方郵便機ブレンド（中深煎り）1個入【個別包装】
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マンデリンは、アジア（インドネシア）の豆です。
ですが、マンデリン大吟醸というコーヒーの木はありません。
マンデリン大吟醸はマンデリンG1を日本で再洗浄し、乾燥した物です。
ですから、ブラジルの大吟醸もあり、コロンビアの大吟醸もあります。
店で扱っているのはマンデリン大吟醸だけですが、味としてはクリーンな味になります。
再洗浄して豆に着いている余分な物が取れるからでは無いかと思います。
シティローストですので、苦みも強く無く、甘みもあり、飲み頃の焙煎度合いです。
]]>マンデリンは、アジア（インドネシア）の豆です。
ですが、マンデリン大吟醸というコーヒーの木はありません。
マンデリン大吟醸はマンデリンG1を日本で再洗浄し、乾燥した物です。
ですから、ブラジルの大吟醸もあり、コロンビアの大吟醸もあります。
店で扱っているのはマンデリン大吟醸だけですが、味としてはクリーンな味になります。
再洗浄して豆に着いている余分な物が取れるからでは無いかと思います。
フレンチローストならではの、濃さやコクをお楽しみいただけます。
]]>マンデリンはインドネシアで生産されます。
一番一般的な物はマンデリンG1ですが、こちらはのブルーリントンはマンデリンの高級品種になります。
マンデリンは深く焙煎した時、その持ち味が一番良く引き出せる様な気がします。
そうした意味ではマンデリンフレンチローストはどの豆を焙煎しても、当店ではフレンチローストが一番良く売れる豆です。深く、濃く、柔らかいというコーヒーの持ち味を一番良く表している気がします。
マンデリンG1に比べて、上品な味がする豆です。
フレンチコーヒーの好きなお客様に是非お勧めしたい一品です。
●モカイリガシェフ ハイロースト（100g）
●ブラジル ハイロースト（100g）
●マンデリン G1 シティロースト（100g）
●ケニア シティロースト（100g）
●マンデリン G1 フレンチロースト（100g）
●ケニア フレンチロースト（100g）